ほりぐち農園では「梅シロップを作る」と記入いただければ梅シロップ作りに適した少し熟した青梅をお届けしております。 氷砂糖 : 1kg : 他に、上白糖等のお砂糖を使ってもOKです。甘さ控え目のときは700g。 4リットルビン : 1個 冷凍梅を使った梅酒と梅シロップのレシピ。冷凍梅の作り方や、梅を冷凍するメリットもご紹介しています。エキスが壊れるから早くできて失敗しらず、栄養価もアップする『冷凍梅の梅酒＆梅シロップ』簡単にできますので、ぜひ作ってみてね。

梅シロップ（梅ジュース）の作り方. 「梅酒の梅で、梅シロップ」の作り方。梅酒をつけて1年したら捨ててしまう梅を手軽な方法でシロップにしましょう！子供が大好きな味になりました。 材料:砂糖、梅酒から出した梅、ビニール袋と輪ゴム.. ここまで準備ができたらあとは簡単。梅シロップの作り方は、下処理をした青梅を、保存瓶の中で氷砂糖と交互に入れるだけです。 ※冷凍した梅との味の比較や、シロップづくりの途中に発酵した場合の対処法はこちらの記事を参考にしてみてください。